Svaigā siera - kāpostu salāti Atpakaļ


Autors: Dace
4
Sastāvdaļas
Porciju skaits: 



Kāpostus sagriež smalkos stiebriņos un ber šķīvī. Pievieno kāpostu un biešu dīgstus. Visu sajauc kopā.


Kāpostu–dīgstu maisījumam virsū liek svaigo sieru jeb neskābu biezpienu. Apkaisa ar sāli, apslaka ar olīveļļu un cidoniju sīrupu.