Tomāti un gurķi ar krējumu Atpakaļ


Autors: Dace
4
Sastāvdaļas
Porciju skaits: 


TOMĀTI.

Sakapā tomātus, apslaka ar olīveļļu, pārkaisa ar sāli un pipariem. Lai izceltu tomātu saldumu, pieber tiem cukuru un liek masu pannā apcepties. Kad tomāti jau sākuši mazliet dalīties, pielej sidru un visu mazliet pasilda.

GURĶI AR KRĒJUMU.

Nomizo un sagriež gurķus, sakapā dilles. Sajauc tos kopā ar ēdamkaroti skābā krējuma.

Bļodā lej siltos tomātus, pa virsu kārto gurķu salātus.