Uha Atpakaļ


Autors: Dace
100
Sastāvdaļas



Zivis kārtīgi iztīra, aplej ar ūdeni, uzvāra un lēni vāra 30 min.

Buljonu izkāš, ieliek veselus mizotus kartupeļus un sīpolus un vāra 25 min. Pieliek lauru lapas, piparus un sāli un vāra 10 min.

Ja nav slinkums var izķidāt zivju gaļu bez asakām un pievienot zupai.

(Tos vārītos sīpolus tradicionāli apēd ar gardu muti)