Bužeņina Atpakaļ


Sastāvdaļas:
  • cūkgaļas šķiņķis, bez kaula un ādas
  • malti melnie pipari
  • rozmarīns
  • kaltēts timiāns
  • rupjā galda sāls
Pagatavošana:
Ierīvējiet šķiņķi ar garšvielām un sāli. Uz 2 stundām ievietojet ledusskapī, ļaujiet nedaudz iesūkties. Ieslēdziet multi vārāmo katlu režīmā „Cepšana”. Ielejiet vienu ēdamkaroti augu eļļas un apcepiet  šķiņķi no visām pusēm līdz izveidojas garoziņa. Pārslēdziet ierīci režīmā „Sautēšana”. Iestatiet taimeri uz 1,5 stundām. Kad atskan skaņas signāls, „Bužeņina” ir gatva!